Hallonplättar med blåbärscreme
Dagen började god! Gjorde ett recept från World of shapes frukostar, och den var asgod!

Hallonplättar med blåbärscreme av kesella, yoghurt och blåbär. Riktigt enkelt och ordentligt gott.
Var kort och gott bara att slänga ned ingredienserna i en bunke och sedan mixa. Blanda ihop blåbär, yoghurt och kesella och servera till de nystekta plättarna. Mmmmuuuuummma!
Uppdatering: Efter att ha fått frågor ang. receptet på plättarna, så kommer det här:
2st plättar (eller 4 st små):
60g havregryn
3 äggvitor
30 g hallon
1,5 dl mjölk
Mixa till slät smet och stek i stekpannan.
Blåbärscreme:
1,5 dl yoghurt
50 g kesella
50 g blåbär
Blanda ihop och servera till plättarna :)
Men, men, nog om frukosten. Här kommer allvaret.. som jag inte så gärna visar egentligen, men förhoppningsvis så blir det en sporre att förändra!
Varsågod.. den bistra sanningen:
